Pro rovnováhu a správné fungování těla jsou vitaminy, minerály a stopové prvky nepostradatelnými látkami. Jejich nedostatek se může projevovat únavou, mít za následek oslabenou imunitu či zapříčinit rozvinutí určitého onemocnění. Pestrá a vyvážená strava, která dodává tělu dostatek minerálních látek, může snížit riziko řady onemocnění kostí a kloubů.
Kostra, kterou tvoří více než 200 kostí, tvoří zhruba pětinu zdravého lidského těla. Je flexibilní opěrnou konstrukcí, která nese všechny ostatní orgány a tkáně a poskytuje jim spolehlivou ochranu. Kosti jsou zásobárnou minerálních látek, především vápníku, a zároveň „továrnou na krev“ – místem, kde se z kostní dřeně neustále vytvářejí nové a nové krevní buňky a vydávají se do oběhu. Aby kost jako druh pevné pojivové tkáně mohla správně růst a vyvíjet se, je pro ni přísun živin klíčový. Které z těchto složek mají tedy vliv na správnou tvorbu kostí a jak mohou ovlivňovat bolest zad?
Představme si některé blíže z hlediska jejich funkce a prospěšnosti:
Vitamin D
Vitamin D pomáhá udržovat kosti ve zdravé kondici mnoha způsoby. Je důležitý k vytváření nových kostních buněk a zároveň zlepšuje vstřebávání (absorpci) vápníku v těle. Nedostatek vitaminu D v krvi může v dospělosti způsobit měknutí tkání kostí, což vede k bolestem, zejména dolní části zad, které jsou tímto onemocněním nejvíce ohroženy. Souvislost zvýšené bolesti kostí, chronické bolestivosti dolní části zad, bolesti svalů či bolesti u artritidy při nízké hladině vitaminu D prokázaly již mnohé observační studie. Pravidelné užívání správného množství vitaminu D napomáhá k úlevě od bolesti zad a znamená také snížení rizika zlomenin. Vitamin D je pak důležitý nejen pro kosti, zuby, svaly, ale i pro naši imunitu. Přestože si ho dokáže tělo (s využitím slunečního svitu) vytvářet, většinou jej nemáme dostatek. Je proto vhodné pravidelně zařazovat potraviny s obsahem vitaminu D či sáhnout po doplňcích stravy.
Vitamin C
Vitamin C (kyselina askorbová) plní v lidském těle mnoho důležitých životních funkcí a pro udržení zdraví je nezbytným prvkem. Podobně jako vitamin D zvyšuje vstřebávání vápníku v těle, což podporuje silné a zdravé kosti a pomáhá proti bolesti zad. Je nezbytný pro syntézu kolagenu, proto je jeho příjem vhodný při obtížích s ploténkami, respektive páteří obecně, i s klouby. Podporuje vstřebávání železa, stimuluje tvorbu bílých krvinek, mimo kostí má vliv na vývoj zubů a chrupavek a podporuje růst. Vitamin C napomáhá v procesu hojení zlomených kostí, ran a popálenin. Pravidelný příjem vitaminu C nabízí mnoho zdravotních výhod, jako je posílení imunitního systému.
Vitaminy B
Vitamin B komplex je skupina vitaminů, které jsou nezbytné pro celkové zdraví a správné fungování metabolismu. V této skupině najdeme tři, jejichž vlastnosti pomáhají snížit bolest zad – vitaminy B1, B6 a B12. Výzkumy ukázaly, že tyto vitaminy pomáhají při hojení zánětů nervů, což je jedna z příčin bolestí dolní části zad. Vitamin B1 chrání před zánětem nervu a napomáhá jeho léčbě, je vhodný při bolestech zad, ale také při bolestech zubů či při pásovém oparu. Vitamin B6 podporuje především funkčnost enzymů – při jeho nedostatku jsou typické křeče a „škubání“ ve svalech. Vitamin B12, který má přímý účinek proti bolesti, působí příznivě na nervovou soustavu a je také důležitý pro tvorbu kostní dřeně a krvinek. Ideální je pak příjem kombinace všech tří vitaminů.
Vitamin E
Vitamin E je nejdůležitější antioxidant v těle, který chrání buňky těla před toxickými volnými radikály (tzv. oxidačním stresem). Preventivně působí proti nádorovému bujení, zlepšuje krevní cirkulaci, hojení ran a jizev a podporuje činnost nervového systému. Jeho nedostatek může způsobit neurologické potíže. Při zánětu zad může být např. pravidelným užíváním vitaminu E zvýšena antioxidační reakce, která napomáhá regeneraci poškozené tkáně a může pomoci snížit bolest zad.
Vápník (kalcium) a hořčík (magnesium)
Vápník je nejčastěji se vyskytujícím minerálem v lidském těle (99 % vápníku se nachází v kostech a zubech) a hlavním stavebním kamenem silných a zdravých kostí včetně naší páteře. Dostatečný příjem vápníku v našem jídelníčku tak napomáhá předcházet problémům s páteří a bolestí zad, zlomeninám a úbytku vápníku z kostní hmoty – osteoporóze neboli řídnutí kostí. Hořčík jako čtvrtý nejhojnější minerál v těle (po vápníku, draslíku a sodíku) kromě posílení kostí udržuje v rovnováze svaly a nervové funkce. Dostatečný příjem hořčíku může pomoci zamezit svalovým křečím a výrazně snížit bolesti zad.
Poznámka: Tento článek má pouze informativní charakter a nenahrazuje konzultaci s lékařem, nutričním terapeutem či jiným příslušným specialistou.
Použité zdroje: spineuniverse.com, healthline.com, spineaina.com, wikipedia.org
